Când nu știu ce să mai gătesc (atunci când îmi amintesc să gătesc :p) dau fuga la laptop și tastez tot ce nimeresc. Nu-i cea mai bună metodă, dar până acum a dat roade și nu m-a lăsat să flămânzesc. Cel puţin pe internet poţi găsi reţete gustoase pe care să le pui în practică. Eu de curând am încercat o reţetă de ciuperci umplute la cuptor. Bineînţeles că am adaptat puţin reţeta în funcţie de ceea ce îmi permite organismul meu.
Cu toate astea am păstrat pașii originali ai reţetei. Prin urmare dacă vă doriţi să pregătiţi această reţetă aveţi nevoie de: ciuperci, foarte multe legume, ulei, condimente, cașcaval și de ce nu puţină verdeaţă. Mai întâi trebuie sa aveți in vedere să pregătiți umplutura pentru ciuperci:
- căliți legumele în ulei, dar nu uitați să adăugați și codițele de la ciuperci;
- utilizați pastă de tomate pentru sos sau puteți utiliza un sos alb și condimentele;
- turnați compoziția realizată în ciuperci;
- apoi presarați deasupra ciupercilor un pat de cașcaval ras și puțină verdeață;
- după aceea tot ce trebuie să faceți este să băgați la cuptor tava cu ciuperci pentru circa 30 de minute;
Cred că asta este cea mai simplă rețetă și trebuie să recunosc faptul că am făcut-o de câteva ori în ultima perioadă. Pe de altă parte trebuie să amintesc că nu este nici greu de preparat și nici nu necesită foarte mult timp, iar dacă ai un program la fel de aglomerat ca și mine, această rețetă îți poate veni în ajutor atunci când vrei să savurezi ceva bun.
Oricum nu pot spune că am prea multă experiență în bucătărie, dat fiind faptul că în ultima perioadă m-am ocupat de altceva și am stat departe de bucătărie. Cel puțin nu am mai gătit la fel de des ca înainte, dar nu îmi pare rău știu că o să recuperez cândva toate astea și nu peste foarte mult timp.
Adaugă un comentariu