Cui nu ii place sa se trezeasca dimineata imbiat de o ceasca fierbinte din cafeaua preferata? Nu numai atunci, dar in orice perioada a zilei aceasta poate fi savurata atat pentru a oferi corpului o doza de energie, cat si pentru a petrece cateva momente de relaxare aparte. Exista o varietate de sortimente de cafea, cu arome care mai de care mai deosebite, mai puternice sau mai blande.
Interesul a tot mai multor oameni pare sa fie trezit de populara cafea espresso caramel – o specialitate ce poate fi comandata si de pe livadacuceai.ro. Conteaza extrem de mult ca magazinul din care o cumperi sa fie de specialitate, cel putin daca vrei sa ai garantia ca bei ceva cu adevarat bun.
Ce stii despre sortimentul de cafea espresso caramel?
Adevarul este ca nu se cunoaste o istorie exacta a caramelului, negura secolelor acoperind deplin originea acestuia. Daca facem o scurta cercetare, descoperim ca numele acestuia este prezent in diverse forme asemanatoare intr-o multime de limbi ale marilor natii coloniale vechi – franceza, engleza, portugheza, spaniola – provenite din cuvantul latinesc pentru trestie de zahar.
Oricare ar fi proveninenta sa insa, este fara doar si poate un deliciu care a cucerit papilele gustative ale celor care iubesc nu doar dulciurile, dar mai ales cafeaua. Acesta se obtine prin topirea mai multor sortimente de zahar. Multi adora bomboanele umplute cu caramel sau chiar si inghetata cu topping de caramel.
Un adevarat rasfat insa il reprezinta populara cafea espresso caramel. Am mentionat anterior despre Livada cu Ceai pentru ca stiu ca la ei se gaseste cel mai calitativ espresso cu caramel. Acesta constituie rezultatul unei compozitii armonioase de boabe de cafea Robusta. Desigur, selectia acestora se face atent, preferate fiind cele de pe culmile muntoase ale Indoneziei, Braziliei si Africii.
Mai mult ca sigur oricine isi da seama de diferenta care exista intre un produs de calitate si unul ce lasa de dorit. Mai ales in aceasta perioada in care temperaturile scazute de afara cer parca un rasfat calduros, o ceasca atent preparata de astfel de cafea este mai mult decat binevenita. Parca te si vezi stand in fata semineului calduros sau la masa de la fereastra cafenelei preferate, sorbind cu placere din intensa bautura delicioasa.
Dupa cum e normal, probabil si tu te intrebi cum anume capata cafeaua gustul acela deosebit de caramel sau in ce mod se obtine produsul. Cel putin in ceea ce priveste cafeaua pe care o poti cumpara de pe livadacuceai.ro, procesul de aplicare a aromelor se desfasoara dupa ce au fost prajite boabele. Acesta trebuie sa fie mediu, prajirea indelungata nu ar face decat sa estompeze aroma cafelei.
Urmeaza apoi amestecarea boabelor intr-un mod lent pentru a nu le deteriora, cu ajutorul unui dispozitiv special. Acesta seamana cu un aparat de tipul rotoarelor cu tambur sau chiar si cu amestecatoarele cu panglica. Treptat se aplica aroma de caramel, printr-un mecanism presurizat ce imprastie stropi mici, astfel ca toate boabele sa fie acoperite uniform. Vorbim despre un proces de aproximativ 30 de minute.
Cred ca aceasta este cea mai potrivita cafea pentru cei ce prefera gustul usor amarui, intens, dar si putin picant, fara a sacrifica dulceata bauturii. Iti recomand cafeaua espresso caramel de pe livadacuceai.ro pentru experiente aromatice deosebite.
Adaugă un comentariu